2006年11月15日 (水)

常陸大子

山方宿駅から水郡線に乗る、車内は全員が座れる程度の乗客数。

大半は一つ手前の袋田で降りてしまったが、私は終点の常陸大子までやって

来た。

駅前は寂れた観光地の雰囲気。

いかにもな店はパスして駅から少し離れてみると、ほとんど店が無い。

仕方なく駅前に戻り「玉屋旅館」「割烹 弥満喜」「割烹 千石」と回るがどこも断

られる。

一人客がダメなら、もう二度とこの街には来ない。

奥久慈しゃもなど食べることは無いだろう。

団体の観光客相手に稼いで下さい。

観光やなも養殖の鮎を使って儲けて下さい。

四万十より鮎の数は少なく、観光客は圧倒的に多いのに本物を出せるはずが

ありませんからね。

予定を全て変更、もう帰る事にする。

水郡線で水戸へ、水戸駅で指定席の変更をしてすぐに帰る。

水戸15:27→16:36上野 スーパーひたち42号 4号車3番B席

※常陸太田市ではないが、その周辺ということでカテゴリは常陸太田市に。

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山方宿~常陸大子  400円

常陸大子~水戸  1110円

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山方宿へ

P505is0119210037金砂庵を出たのが10:50、上宮田代から常陸太田駅に戻る

バスは15時すぎまで無い。

この先の山方宿駅まで歩いて行こう。

地図で見ると4Km位か。

P505is0119275574山間の道に民家は全く無く、これでは路線バスが通らなくても

仕方ない。

山間を抜け平地に出て民家がポツポツとあり田畑が広がる。

しばらくすると川が見えてきた。

P505is0119341114_1久慈川。

きれいな川だ。

だが車が多く通りのんびりできる雰囲気ではない。

山方宿の駅を目指そう。

P505is0119472189

途中、親切なおばさんに道を教えてもらい12:00に水郡線の

山方宿駅に着いた。

ありがとうございました。

時刻表を見ると12:05発常陸大子行きがある、それに乗って

常陸大子に行ってみよう。

※常陸太田市ではないが、その周辺ということでカテゴリは常陸太田市に。

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金砂庵

2時間ほどふらふらと歩いているうちに、だいぶ気温が上がってきた。

P505is0119144500_1常陸太田市上宮河内町、西金砂湯けむりの郷の「金砂庵」。

いかにも観光客相手風の店で、駐車場には開店前から10台

程の車が停まっている。

ここは止めておこうかなと思ったが、開店と同時に皆が向かっ

たのは金砂の湯だ。

しかも観光客ではなく、地元のじいさん、ばあさんのようだ。

それでは「金砂庵」に入るとしよう。

店内には食べ辛そうなカウンター席と、6人用テーブル席×2、6人用座敷席×

4がある。

レジで食券を購入してから、他に誰もいないのでテーブル席に座った。

P505is0118882340_1「十割そば(天ぷら付)」。

金砂郷産常陸秋そばを使った十割そば(天ぷら付)。

ここも新そばだ。

そばつゆ、天つゆに、西金砂の天然水が付いていて、そばつ

P505is0118947883ゆに付ける前に天然水で食べて欲しいと書いてある。

私はまずは何も付けずに食べてみる。

香り、のど越しは良いと思うが、やはり何か物足りない。

天然水に付けてもそれは変わらない、そばつゆに付けてもそ

うだ。

P505is0119013420もっと力強さが欲しい。

それとも常陸秋そばとはこういう物なのか?

天ぷらは、キス、エビ、はんぺんの海苔巻き、ニンジン、等。

どれもサクッと揚げられていておいしい。

P505is0119078963「そばぜんざい」。

そばの香りは感じるが、モチモチッとした食感があまりなく緩い

タイプ。

小豆も甘さが強く、やわらかすぎる。

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金砂庵   茨城県常陸太田市上宮河内町321-1

10:00~15:00  定休日 無休?

十割そば(天ぷら付)  1800円

そばぜんざい  500円

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金砂郷へ

今日も気持ち良く晴れている。

昨日は水府地区へ行ったので、今日は金砂郷地区へ行ってみよう。

常陸太田駅前07:12発の茨城交通バスに乗り、金砂郷地区にある終点上宮

田代まで約40分。

常陸太田駅前から乗った他の乗客2人はすぐに降りてしまい、終点まで1人か

と思いきや、途中から通学の小学生が乗り、そしてまたすぐに降りた。

P505is0118816802終点までは私1人だ。

金砂庵の開店まで2時間ちょっとあるので付近をふらふらして

みよう。

「そば食す」の像があった。

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茨城交通バス 常陸太田駅前~上宮田代  840円

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2006年11月14日 (火)

鍋屋菓子舗

P505is0117899320_1常陸太田市東三町の和菓子屋さん「鍋屋菓子舗」。

外から見えた「なべやの粽」、「和菓子屋さんのスウィートポテト」

に惹かれて、初めての訪問。

店内に入ると、色々なお菓子が置いてある。

これはあまり期待出来ないパターンだ。

P505is0118554648P505is0118489111左「なべやの粽」と

右「和菓子屋さんのスウィートポテト」。

両方ともそれなりのおいしさの御菓子。

売り切れていた、栗の和菓子はどんな味だろう?

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鍋屋菓子舗   茨城県常陸太田市東三町2162ー1

なべやの粽  100円

和菓子屋さんのスウィートポテト  120円

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ビジネスホテル たかくら

P505is0117964857_1常陸太田市山下町の「ビジネスホテル たかくら」に1泊する。

常陸太田駅駅から徒歩で2分程の場所にある。

個人経営のようで、アットホームな雰囲気だ。

部屋は2Fのシングルルーム。

空の冷蔵庫に、チェックイン時にサービスでもらった缶入りお茶を入れる。

窓からはホテルの裏側の民家が見える。

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ビジネスホテルたかくら   茨城県常陸太田市山下町856

シングルルーム(バス・トイレ付き)1泊  5800円

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手打ちそば 赤土

P505is0118030350_1常陸太田市金井町の常陸秋蕎麦の店「手打ちそば 赤土」。

そばのトップブランド常陸太田市金砂郷赤土産蕎麦粉を自ら

栽培し使用している店。

店の外観からは居酒屋っぽい印象を受けるので損をしている

と思う。

初めての訪問。

晴れているが日が暮れて冷えてきた火曜日の17:30、2人用テーブル席×3

、4人用テーブル席×2、4人用座敷席×2の店内に先客が1組3人。

P505is0118095887_1「郷の誉」。

生酒、郷の誉を飲みながら蕎麦屋の料理を楽しもう。

つまみに塩が付いている。

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P505is0118161424_1「手作りそば豆腐」。

一見そばがきのようだが、それとは違うそばの豆腐。

かなりしっかりとした歯応えがあり、味も濃厚だ。

下のタレは甘酸っぱい。

上には辛いネギとショウガが乗っている。

P505is0118226961_1「鴨スモーク」。

上品な盛り付け。

カイワレダイコンとネギが添えられ、香り付けにスダチを刻んだ

物が僅かに数個入っている。

P505is0118292498_1「天ぷら盛り合わせ」。

予想外に多種、多彩な天ぷら。

エビ、シイタケ、カボチャ、ナス、山菜等のオーソドックスな物に

加え、柿、梅干し、菊まである。

どれもカラッと香ばしく揚がっている。

私は変わり種よりも普通の物が好きだ。

P505is0118358036_1「十割蕎麦」。

常陸太田市金砂郷の中でも最高品質らしい赤土産そば粉を

使用した十割蕎麦。

11月だけの限定メニュー、常陸秋そばの新そばだ。

繊細で喉越しの良いおいしいそば。

だが、私の十割そばのイメージとは違う。

もっと香りが強く、力強い物だと思うのだが・・・。

薬味に金砂郷産の辛味大根が付くが、一緒に食べるとそばが負けてしまい

そうだ。

P505is0118423574_1「蕎麦プリン」。

贅沢に常陸秋蕎麦を使用した蕎麦プリン。

モチモチッとしっかりした食感で、トロ~リとして濃厚なソース

と絡み合い、軽く煎ったそばの実が香ばしく、とてもおいしい

プリンだ。

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手打そば 赤土   茨城県常陸太田市金井町1788-2

11:00~14:00 17:00~21:00  定休日 水曜日

郷の誉 一合  550円

手作りそば豆腐  400円

鴨スモーク  600円

天ぷら盛り合わせ  850円

十割蕎麦  1200円

蕎麦プリン  250円

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茶夢

P505is0117833783_1常陸太田市山下町の喫茶店「茶夢」。

入り口両側の植木の枝が広がり、物理的にも精神的にも店に

入りづらくしている。

初めての訪問。

晴れて暖かい火曜日の14:50、客は私1人。

「ブレンドコーヒー」と「トースト」を頼む。

この店にはアイスクリーム以外の甘味は無いようだ。

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茶夢   茨城県常陸太田市山下町1723-1

ブレンドコーヒー  310円

トースト  350円

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水府そば街道

水府そば街道の蕎麦屋は、「慈久庵」、「天下野」、「かねさん」以外はいかにも

観光客相手の蕎麦屋に見えた。

「慈久庵」を後にして「「天下野」にも行ったのだが休業だった。

ゆっくりとのどかな里山の風景も見たことだし、そろそろ常陸太田市中心街に

戻ろう。

P505is0116719653_1

P505is0116588579

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茨城交通バス 天下野六区~常陸太田駅前  850円

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慈久庵

P505is0116785190_2常陸太田市天下野町にあるこだわりの蕎麦屋「慈久庵」。

いよいよ常陸秋そばを味わえる。

竜神大吊橋に続く道にあるが、よくあるタイプの観光客相手の

蕎麦屋ではない。

P505is0116850727_1焼畑農法で自家栽培し、手刈り、天日乾燥した物を石臼で粗

挽きして使っているそうだ。

初めての訪問。

晴れて暖かい火曜日の11:30、開店直後の入店で客は私1

P505is0117506098人。

後から2組4人やって来た。

店内は土足厳禁でスリッパに履き替える。

店主からお品書きとおしぼりを受取り、好きな席に着く。

店内からは、こんなのどかな風景が眺められる。

「慈久庵コース」7品と「慈久庵特撰酒純米吟壌」を頼む。

店主1人で店をやっているようで、時間には余裕を見た方がよさそうだ。

P505is0116916264_1「慈久庵特撰酒純米吟壌」。

鮮烈な香りで辛口のとてもおいしい酒。

蕎麦の実を塩と混ぜ発酵させた醤(ひしお)が付く。

粒々の食感が良く、しょっぱくておいしい。

「わさびの茎のおひたし」。

シャキシャキとした良い食感で、スッキリとした辛味のおいしいおひたし。

P505is0116981801_1「自家製刺身こんにゃく」。

ショウガ醤油が付く。

モチモチッとプリプリッの中間のような食感で、サッパリとおい

しいこんにゃく。

P505is0117047338_1

「岩魚の一夜干し」。

頭から食べる。

骨もやわらかく、丸ごと食べられる。

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P505is0117243949_1「そばがき」。

僅かにそばの実の皮が含まれ良い香りがする。

まずは何も付けずに食べてみる。

モチモチ~ッとして、やや緩い感じだが、そばの味が良くおい

しい。

味噌は濃く辛い、ネギはとても辛い。

少し付けるだけでおいしくなる。

味噌とネギだけで食べてもおいしい位だ。

P505is0117309487_1「野草の天ぷら」。

パリパリでサクッとした食感のギシギシ。

微かな甘味を感じるスカンポ。

タンポポはふんわりとして、ナズナには軽い苦味と僅かな甘

味がある。

どれもおいしい野草の天ぷら。

ここまでの料理から、メインのそばに期待が持てる。

P505is0117375024_1「せいろ」。

透明感があり、優しく繊細な感じがするそば。

良く言えばみずみずしい、正直に言えばちょっと水っぽい。

のど越しが良くおいしいのだが、香りも弱めで、私が想像し

ていた物とは違うそばだ。

そばつゆは薄く、そばとのバランスは良い。

そば湯はとても薄く物足りない。

P505is0117440561_1「梅のシャーベット」。

季節により手作りのデザートが変わるようだ。

本日は梅のシャーベットと壁に張り紙がある。

梅の実の果肉が入って、かなり強い酸味が感じられる。

そば以外は大満足の蕎麦屋さんだ。

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慈久庵   茨城県常陸太田市天下野町2162

11:30~14:30  定休日 水・木曜日

慈久庵コース 7品  5350円

慈久庵特撰酒純米吟壌  1100円

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