2012年8月15日 (水)

ほうげつ堂

2012.08.14(火)

川口市本町にあるパン屋さん「ほうげつ堂」。

4年5ヶ月ぶりの訪問。

晴れて厳しい暑さの火曜日16:40、客は私1人。

パンの種類は一通り揃っている。

120814_174543「ジャーマンポテト」。

「」。

「大納言」。

「クリームパン」。

「全粒粉食パン」。

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ほうげつ堂   埼玉県川口市本町4-5-26

10:00~19:00  定休日 月曜日、第3日曜日

  130円

  140円

  200円

  200円

全粒粉食パン  270円

合計  940円  

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2012年8月12日 (日)

パン&ケーキ ボングー

2012.08.11(土)

川口市栄町、樹モールのパン屋さん「パン&ケーキ ボングー」。

5年ぶりの訪問。

晴れて非常に暑い土曜日の11:30、先客が3組3人。

後から2組2人の客が入ってきた。

パンの種類は、豊富にある。

120811_142020「夏野菜のフォカッチャ」。

「」。

「」。

「クリームパン」。

「五穀食パン」。

-----

パン&ケーキ ボングー   埼玉県川口市栄町3-13-5

08:00~20:00  定休日 火曜日

  160円×3

  130円

五穀食パン  260円

合計  870円

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2009年1月25日 (日)

花もえぎ

川口市本蓮の和牛専門のステーキ店「花もえぎ」。

4ヶ月ぶりの訪問。

晴れているが寒い日曜日の19:20、先客が大勢いるようだ。

後からも数組の客が入って来る。

私は店内に入ってすぐのカウンター席に座る。

生ビールを飲んで、ステーキの登場を待とう。

090125_193341_3「黒毛和牛A−5サーロインステーキ200g」。

今日はA−5ランク宮崎牛のサーロインステーキ。

焼き加減はレアで頼む。

良い肉は、やはりレアで味わいたい。

軽く焼かれたステーキは、タマネギとベーコンの上に乗っている。

厚すぎる事がない良い切り方だ。

肉は厚い方が良いと思い込んでいる人には一生理解出来ないだろうが、おい

しいステーキを食べようと思ったらこの位でなければだめだ。

肉の周囲が軽く焼かれていて、中心は僅かに温かい程度の焼き加減。

とても高品質な肉で、やわらか過ぎず固過ぎず適度な歯ごたえがあり、ジューシ

ーで上質な肉の旨みをしっかりと味わえるとてもおいしいステーキ。

付け合せは、ニンジン、インゲン、ニンジン、ベビーコーン、ソーセージ、ベークドポテト。

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花もえぎ   埼玉県川口市本蓮3−6−8

11:30~15:00 16:30~22:00

定休日 月曜日(祝日の場合営業、翌火曜日休)?

生ビール  380円

黒毛和牛A−5サーロインステーキ200g  9800円

ライス  300円

合計  11004円

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2008年3月 6日 (木)

ほうげつ堂

川口市本町にあるパン屋さん「ほうげつ堂」。

3ヶ月ぶりの訪問。

晴れているが少し寒い木曜日の15:30、客は私1人。

パンの種類は一通り揃っている。

080306_20190001「クロワッサン」。

クロワッサンとしては歯応えがあり、どっしり重く力強い。

普通とは違ったおいしさのクロワッサン。

「野菜のフォカッチャ」。

もちもちっとしたおいしさの平らなパンに、タマネギ、ジャガイモ、トマト、ピーマ

ンが乗っている。

「」。

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ほうげつ堂   埼玉県川口市本町4-5-26

10:00~19:00  定休日 月曜日、第3日曜日

クロワッサン  130円

野菜のフォカッチャ  180円

  160円

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2007年10月29日 (月)

太郎焼総本舗(喜田の家) 新太郎焼

川口市栄町、川口駅前のかわぐちキャスティ1Fにある「太郎焼総本舗(喜田の

家)」。

2ヶ月ぶりの訪問。

晴れて暑くも寒くもない月曜日の18:50、客は私1人。

自動券売機で食券を購入し、窓口で食券を渡しながら口頭で新太郎焼を頼む。

P505is0000065556_2「新太郎焼」。

皮の表面はカリカリッと香ばしく、内側はふっくらしっとりとして、

とてもおいしい皮だ。

そのおいしい皮に包まれた、甘さ控え目の粒あん。ふっくらと

やわらかくおいしく煮てある。

これから寒くなり、太郎焼が益々おいしく感じられる季節になる。

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太郎焼総本舗(喜田の家)   

埼玉県川口市栄町3-7-1 かわぐちキャスティ1F

1F本店 10:00~20:00(全種類販売)

3F支店 10:00~21:00(新太郎焼の販売は無し)

定休日 火曜日

新太郎焼  1個 100円

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2007年8月15日 (水)

太郎焼総本舗(喜田の家) 新太郎焼

川口市栄町、かわぐちキャスティ1Fにある「太郎焼総本舗(喜田の家)」。

暑さに負けず、今日も川口名物の「太郎焼」を求めてやって来た。

3ヶ月ぶりの訪問。

晴れて猛暑の水曜日16:50、1組3人の先客。

自動券売機で食券を購入し、窓口で食券を渡しながら口頭で新太郎焼を頼む。

P505is0019005458

「新太郎焼」。

スタンダードな太郎焼よりもあんの甘さが控え目の新太郎焼。

皮の表面は香ばしくパリパリッとした食感が良く、内側はしっと

りとしてふんわり、薄過ぎず厚過ぎずとてもおいしい皮だ。

おいしい皮に包まれた粒あんは、ふっくらとして適度な甘さでこれもおいしい。

太郎焼、新太郎焼、太郎焼(カスタードクリーム)、の中ではこの新太郎焼が一

番好きだ。

-----

太郎焼総本舗(喜田の家)   

埼玉県川口市栄町3-7-1 かわぐちキャスティ1F

1F本店 10:00~20:00(全種類販売)

3F支店 10:00~21:00(新太郎焼の販売は無し)

定休日 火曜日

新太郎焼  1個 100円

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2007年8月 5日 (日)

パン&ケーキ ボングー

川口市栄町、樹モールのパン屋さん「パン&ケーキ ボングー」。

4年ぶりの訪問。

晴れて朝からとても暑い日曜日の09:00、先客が1人。

パンの種類は、それなりに揃っている。

P505is0017629200_2「クロワッサン」。

表面は香ばしくてサクサクしている。中はふんわりでバターが

たっぷり

「クルミパン」。

しっかりとした歯応えがあるパンで、クルミが香ばしい。

「ブルーベリーパン」。

サクッサクと軽いおいしいパン。甘酸っぱいブルーベリーの下にクリームチー

ズが入り、酸味と甘さのバランスが良くおいしい。

「リンゴパン」。

薄くしっとりとしたパンの中に大きなリンゴが有り、その下にバタークリームが

入っている。リンゴの水分でパンがビチャビチャになる。

リンゴパン以外は普通においしいパン。

-----

パン&ケーキ ボングー   埼玉県川口市栄町3-13-5

08:00~20:00  定休日 火曜日

クロワッサン  130円

クルミパン  130円

ブルーベリーパン  160円

リンゴパン  190円

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2007年5月14日 (月)

太郎焼総本舗(喜田の家) 太郎焼

川口市栄町、かわぐちキャスティ1Fにある「太郎焼総本舗(喜田の家)」。

今日も川口名物の「太郎焼」を求めてやって来た。

2週間ぶりの訪問。

晴れて暑い月曜日の13:50、先客は無し。

私が自動券売機で食券を購入していると、後ろに3人並ぶ。

自動券売機は窓口を挟んでもう1台あるのに気付かないようだ。

今日はカスタードクリーム入りの太郎焼を食べてみよう。

窓口で食券を渡しながら口頭でカスタードクリーム入りを頼む。

P505is0002555918「太郎焼(カスタードクリーム)」。

粒あんではなく、カスタードクリームが入った太郎焼。

とろーりとしてなめらかで、甘さが強いカスタードクリームだ。

.

-----

太郎焼総本舗(喜田の家)   

埼玉県川口市栄町3-7-1 かわぐちキャスティ1F

1F本店 10:00~20:00(全種類販売)

3F支店 10:00~21:00(新太郎焼の販売は無し)

定休日 火曜日

太郎焼(カスタードクリーム)  1個 100円

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2007年4月29日 (日)

太郎焼総本舗(喜田の家) 新太郎焼

川口市栄町、JR川口駅東口を出て正面のかわぐちキャスティ1Fにある川口名

物「太郎焼」の店「太郎焼総本舗(喜田の家)」。

1ヶ月ぶりの訪問。(24日火曜日にも行ったのだが定休日だった)。

晴れてとても暖かい日曜日の16:50、先客は1組2人。

私の後ろに2組3人並んだ。

自動券売機で券を購入して、窓口で注文をする。

※自動券売機は個数を選んで券のみを購入。

  券を持って、窓口で『太郎焼、新太郎焼、クリーム』の3種類の中から選んで

  口頭で伝える。

P505is0034209806「新太郎焼」。

太郎焼の中身のあんの甘さ控え目バージョンがこの新太郎焼。

皮の表面はパリパリッととても香ばしく、内側はしっとりとしてふ

んわりでとてもおいしい。

中にたくさん入ったふっくらとしてやわらかい粒あんは、適度な甘さでこれもおい

しい。

甘さが強めの太郎焼よりも、こちらの甘さ控えめの新太郎焼の方がバランスが

良くおいしい。

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太郎焼総本舗(喜田の家)   

埼玉県川口市栄町3-7-1 かわぐちキャスティ1F

1F本店 10:00~20:00(全種類販売)

3F支店 10:00~21:00(新太郎焼の販売は無し)

定休日 火曜日

新太郎焼  1個 100円

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2007年3月 5日 (月)

石窯パン工房 とのさん

P505is0015663122川口市江戸袋、新郷工業団地にある「石窯パン工房 とのさん」。

ここも山崎製パンの冷凍生地か。

パン4点で480円。

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