広島お好み焼 カープ

２０１４．０９．０９（火）

千代田区神田鍛冶町にある、本場・広島のお好み焼きが食べられる店「広島お好み焼

カープ」。

２年ぶりの訪問。

晴れて暑い火曜日の１４：２０、カウンター席のみの店内に先客が７組１２人。

後から２組３人の客が入って来た。

お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りと、ソースの匂いがとても良い。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのを待とう。

「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで

別に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、

最後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き

具合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい本場の広島お好み焼きだ。

本場、広島のお好み焼きの味に満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ　　　東京都千代田区神田鍛冶町３－５

平日１１：００～２２：００　土曜日１１：００～２１：００

定休日　日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール　　５５０円×２

全部入り そば　　１５００円

合計　　２６００円

終戦記念日 靖国神社参拝

２０１４年８月１５日、終戦記念日。

日本国を守るために尊い生命を捧げられた方々の神霊が祀られた靖国神社を、日本の

平和と世界の平和を祈念して参拝。

我が国のために犠牲となられた御英霊に、感謝の意を表し哀悼の誠を捧げます。

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靖国神社　　　東京都千代田区九段北３-１-１

靖国神社

千代田区九段北の「靖国神社」。

２０１４年１月５日、日本国を守るために尊い生命を捧げられた方々の神霊が祀られ

た靖国神社を参拝。

我が祖国のために一命を捧げられた御英霊に、感謝の意を表し哀悼の誠を捧げま

す。

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第二鳥居と神門、中門鳥居と拝殿、大絵馬。

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神門、菊花の紋章、第一鳥居（大鳥居）、社号標。

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寒い中を深夜早朝も警備の警察官の方々、御疲れ様です。

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草加駅０５：２５→０６：０７九段下駅　東武伊勢崎線準急・半蔵門線

九段下駅０７：２７→０８：０９草加駅　半蔵門線・東武伊勢崎線急行

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靖国神社　　　東京都千代田区九段北３-１-１

ゆきのパン屋

千代田区神田多町の細い路地にある、天然酵母と厳選素材を使った美味しいパン屋

さん「ゆきのパン屋」。

１年ぶりの訪問。

晴れてとても暑い金曜日の１５：４０、とても小さな店内に客は私１人。

「ぽてとコロコロ」。

「マッシュポテト」。

「かぼちゃ」

の各全粒粉パンを購入。

モチモチッとして、しっかりとした力強い歯応えがあり、全粒粉で小麦の持つ自然で豊

かな旨味を十分に味わう事が出来る美味しいパン。

どれも深い味わいの美味しいパンに大満足。

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ゆきのパン屋　　　東京都千代田区神田多町２-２

１１：３０～売り切れまで　　定休日　土・日・月曜日

ぽてとコロコロ　　２３０円

マッシュポテト　　２３０円

かぼちゃ　　２８０円

合計　　７４０円

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町にある、『広島風お好み焼』ではなく、本物の広島お好み焼きが

食べられる店「広島お好み焼 カープ」。

１年ぶりの訪問。

晴れてとても暑い金曜日の１５：５０、カウンター席のみの店内に先客が１人。

後から２組３人の客が入って来た。

店内には、お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りと、ソースの匂いが漂っている。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのをしっかりと見ておこう。

「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで

別に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、最

後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き具

合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くてみずみずしく、そばも美味しい。

とても美味しい、本場の広島お好み焼きだ。

広島お好み焼きの味に満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ　　　東京都千代田区神田鍛冶町３−５

平日１１：００～２２：００　土曜日１１：００～２１：００

定休日　日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール　　５００円×２

全部入り そば　　１４００円

合計　　２４００円

御菓子処 さゝま

２０１２．０８．２０（月）

千代田区神田神保町の本格派の和菓子屋さん「御菓子処 さゝま」。

５月１４日から９月８日まで販売予定の美味しい「水羊羹」と「久寿桜」を求めて５ヶ月

ぶりの訪問。

晴れて非常に厳しい暑さの月曜日の１６：００、先客が１人。

この先客が購入した時点で、残念ながら「久寿桜」は売り切れた。

「水羊羹」。

上質な小豆と寒天を使って作る、正統派の水ようかん。

やわらか過ぎず、心地よい適度な歯応えがありながらも、とて

もなめらかで舌の上でさらりと溶けて行く。

上品でさっぱりとした甘さの、とても美味しい水ようかん。

当日限りの消味期限で、当然取り寄せなど出来ない本物の水ようかんだ。

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御菓子処 さゝま　　　東京都千代田区神田神保町１-２３

０９：３０～１８：００　　定休日　日曜日・祝日　正月・夏季

水羊羹　　３１５円×６

合計　　１８９０円

ゆきのパン屋

千代田区神田多町の細い路地にある、天然酵母と厳選素材を使った美味しいパン屋

さん「ゆきのパン屋」。

３年３ヶ月ぶりの訪問。

晴れて厳しい暑さの木曜日１１：５０、とても小さな店内に先客が１人。

後から１人の客が入って来た（正確に言うと、店内には１人しか入れないので、店の外

で待っていた）。

「ぽてとコロコロ」、「青森とうもろこし」、「カスタードクリームコル

ネ」、「食パン」の各全粒粉パンを購入。

モチモチッとして、しっかりとした力強い歯応えがあり、全粒粉で

小麦の持つ自然で豊かな旨味を十分に味わう事が出来るパン。

ホクホクとした食感で、自然な甘さも感じる美味しいジャガイモが入ったぽてとコロコロ。

甘いトウモロコシがたっぷりと入っているパンも美味しい。

上質で栄養たっぷりの卵を使用した、自然の風味豊かで濃厚なカスタードクリームが入

ったコルネ。

このカスタードクリームは、しっかりとした美味しい玉子を食べていると感じる。

軽くトーストした食パンは、香ばしくとても良い香りがする。

全粒粉のどっしりとした力強い味わいでいながらも、キメの粗いパンなので、重く感じる

事が無く美味しい食パン。

どれも豊かな味わいの美味しいパンに大満足。

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ゆきのパン屋　　　東京都千代田区神田多町２-２

１１：３０～売り切れまで　　定休日　土曜日、日曜日、月曜日

ぽてとコロコロ　　２３０円

青森とうもろこし　　２６０円

カスタードクリームコロネ　　２９０円×２

食パン（１斤）　　４６０円

合計　　１５３０円

Ｃａｆｅ ＆ Ｂａｒ ＷＡＬＴＯＮ’Ｓ - ウォルトンズ -

千代田区神田鍛冶町の大人が集う、隠れ家的カフェバー「Ｃａｆｅ ＆ Ｂａｒ ＷＡＬＴＯＮ’Ｓ

- ウォルトンズ -」。

美味しそうなホームメードパイに惹かれて、初めての訪問。

晴れて厳しい暑さの木曜日１２：００、客は私１人。

後から２組３人の客が入って来た。

「パイと飲み物のセット」。

１２：００～１７：００のカフェタイムのメニュー、パイ（アイスクリー

ム付き）と飲み物のセット。

パイは、アップルパイと今日のお楽しみパイの２種類ある中から

、今日のお楽しみパイをセレクト。

今日のお楽しみパイは、クルミと杏のパイ。

この店のパイは、葛飾区立石の洋菓子店『カンパニュラ』に、かつて在籍していたパティ

シエールが焼いているそうだ。

意外な場所で、昔のお気に入りの店との遭遇だ。

適度なサクサク感としっとり感のあるパイ生地に、クルミと杏がバランス良く組み合わさ

り、甘さも程よく、美味しいパイ。

セットの飲み物は、アイスコーヒーを選んだ。

美味しい、水出しのダッチコーヒー。

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Ｃａｆｅ ＆ Ｂａｒ ＷＡＬＴＯＮ’Ｓ - ウォルトンズ -

　　　　　　　　　　　　　　　　東京都千代田区神田鍛冶町３-７-６ 美濃松ビルＢ１Ｆ

カフェタイム１２：００～１７：００　バータイム１８：００～２４：００

定休日　土曜日、日曜日・祝日

パイと飲み物のセット　　９００円

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町にある、本場・広島のお好み焼きが食べられる店「広島お好み焼

カープ」。

巷によくある偽物の”広島風お好み焼”ではなく、本物の”広島お好み焼”の店。

９ヶ月ぶりの訪問。

晴れてまだまだ暑さが厳しい木曜日の１１：２０、カウンター席のみの店内に先客が８組

９人。

後から５組６人の客が入って来た。

店内に入ると直ぐに、お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りとソースの匂いがとても良

く、食欲をそそる。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのをしっかりと観察しよう。

「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで別

に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、最

後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き具

合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい、本場の広島お好み焼きだ。

本場、広島の味に満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ　　　東京都千代田区神田鍛冶町３−５

平日１１：００～２２：００　土曜日１１：００～２１：００　　定休日　日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール　　５００円×２

全部入り そば　　１４００円

合計　　２４００円

万惣フルーツパーラー

千代田区神田須田町にある、ホットケーキが美味しい老舗のフルーツパーラー

「万惣フルーツパーラー」。

１年ぶりの訪問。

晴れて寒い火曜日の１６：３０、中２Ｆのフルーツパーラーに先客が４組６人。

後から５組６人の客が入って来た。

男性の独り客も数人いて、皆、ホットケーキを注文している。

「ホットケーキ」。

きれいに焼けた、美味しそうなホットケーキ。

香ばしく焼けていて、とても良い香りがする。

美しいきつね色に焼けた表面は、カリカリッとしてサックサクの

とても良い食感。

中はふんわりとしてふっくら、しっとりとしてやわらかい。

表面と内側の食感が対照的で、それでいてバランスが良く、とても美味しい最高

レベルのホットケーキ。

やはり、バターもシロップも、何もつけないで食べるのが一番美味しいように思う。

ちょっとだけバターをつけて、シロップはほんの僅かにかけても、それはそれでまた

美味しい。

とても美味しいホットケーキに大満足をして店をあとにする。

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万惣フルーツパーラー　　　東京都千代田区神田須田町１−１６

１１：００～２０：００　　定休　日曜日、祝日

ホットケーキセット　　１１５０円