2013年2月 7日 (木)

さようなら石川県金沢市

冬の石川県金沢市への旅が終わる。

雪は無かったが、厳しい寒さの北陸の美しい風景を眺め、厳選された日本料理店でと

ても美味しい加賀料理を堪能し、甘味店では本物の美味しい葛切りとぜんざいを味わ

えた。

さようなら金沢市。

次の冬にも、再び訪れたい。

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金沢駅18:05→18:45小松空港 S特急 北鉄バス(乗客40人)

小松空港19:45→20:50羽田空港 JAL1282便 21A席(乗客半分位)

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JALダイナミックパッケージ(往復航空券+スマイルホテル金沢3泊)  29200円

小松空港→片町 北鉄バス  1100円

金沢駅→小松空港 北鉄バス  1000円(割引券)

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つぼみ TSUBOMI

金沢市柿木畠の甘味店「つぼみ TSUBOMI」。

2日ぶりの訪問。

小雪が舞って非常に寒い木曜日の16:30、先客が3組9人(4人、3人、2人)。

後から2組3人の客が入って来た。

130207_164144「名物くずきり&つぼみの苺セット」。

吉野産本葛粉を使用した葛きりと、大粒で美味しいイチゴに

桜あん葛きりの美味しいセット。

葛粉だけの葛きりはモチモチッとしたとても良い歯ごたえで、

プルプルとして喉越しが良く、優しい甘さの黒蜜に付けて美味しく味わえる。

つぼみの苺は、大粒でとても甘く美味しいイチゴの下に、濃厚な甘さの桜あん葛きりが

入っていて、とても美味しい。

香りの良い加賀棒茶が付く。

今日も、とても美味しい本物の葛切りを楽しめた。

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つぼみ TSUBOMI   石川県金沢市柿木畠3-1

11:00~19:00  定休日 水曜日

名物くずきり&つぼみの苺セット  1050円

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日本料理 銭屋

金沢市片町の料理店「日本料理 銭屋」。

1年ぶりの訪問。

雪が降って非常に寒い木曜日の12:00、カウンター改装工事中のため2F『竹の間』に

案内される。

「懐石料理」。

金沢の酒蔵が造った純米酒を飲んで、美味しい加賀料理を楽しもう。

とびこ、 えびしんじょう、ぶり辛み大根下ろし、焼き白子、たらの芽天ぷら、ぶりの塩焼

き、ひりゅうずとえび芋の炊き合わせ、蟹雑炊、イチゴとマンゴー、柿のチーズ挟みと

抹茶。

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とても美味しい料理に満足をして店をあとにする。

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日本料理 銭屋   石川県金沢市片町2-29-7

12:00~14:00 17:00~22:00  定休日 日曜日不定休

純米酒300ml  円×2

懐石料理  10500円

合計  17750円

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長町武家屋敷跡 野村家

金沢市長町の「長町武家屋敷跡」。

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「野村家」。

加賀藩千二百石の野村家。

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「茶菓工房 たろう」。

130207_092049「白玉きな粉 黒蜜がけ」。

野村家の横にある甘味店。

武家屋敷野村家の庭を見ながら食べる。

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長町武家屋敷跡   石川県金沢市長町

野村家 入場料  500円

白玉きな粉 黒蜜がけ  800円

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2013年2月 6日 (水)

金沢市の夜景

冬の金沢市の夜景。

犀川、犀川大橋、香林坊、鞍月用水、長町武家屋敷跡、大野庄用水、金沢駅、鼓門の

夜景。

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金沢市の夜景   石川県金沢市

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御料理 雅乃

金沢市中川除町の和食店「御料理 雅乃」。

富山市五福『お料理 ふじ居』の藤井さんに紹介されて、初めての訪問。

晴れて非常に寒い水曜日の18:00、先客が1組2人。

後から2組4人の客が入って来た。

カウンター席で美味しい日本酒を飲みながら、美味しい料理を味わおう。

「おまかせコース」。

先付、蛤しんじょう、ヒラメと甘エビのお造り、ブリのお造り辛味大根下ろし、カラスミおこ

わご飯、ウニ、握り寿司3種、ブリの焼き物、ごま豆腐の揚げ物、おろしそば、イチゴ、

芋まんじゅう。

少し香りが強い気もするが、とても美味しい料理を楽しめた。

ご主人と奥さんに見送られて、店をあとにする。

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御料理 雅乃   石川県金沢市中川除町67-1

11:30~14:00 17:00~22:00  定休日 不定休

日本酒 一合  円×3

おまかせコース  円

合計  20370円

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湯湧温泉総湯 白鷺の湯

金沢市湯湧の山に囲まれた温泉地、湯湧温泉の「湯湧温泉総湯 白鷺の湯」。

総湯で湯湧温泉の湯に浸かった。

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湯湧温泉の風景。

浅野川、奥医王山の雪景色。

『湯湧 江戸村』。

『花咲くいろは 湯乃鷺温泉?』。

湯湧温泉なのに湯乃鷺温泉?

何だか分からないが、聖地巡礼だそうだ。

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湯湧温泉総湯 白鷺の湯   石川県金沢市湯湧

07:00~22:00  休館日 第3木曜日

湯湧温泉総湯  350円

湯湧江戸村入館料(金沢市文化施設1DAYパスポート)  500円

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紅茶屋 山屋

130206_094840金沢市東山、ひがし茶屋街の紅茶専門店「紅茶屋 山屋」。

初めての訪問。

小雪が舞って非常に寒い水曜日の10:30、客は私1人。

130206_104232「チャイ」。

スパイスの香りが良い、身体が温まる美味しいチャイ。

小さなクッキーが付く。

「パウンドケーキ」。

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紅茶屋 山屋   石川県金沢市東山1-13-20

10:30~18:00  定休日 木曜日・金曜日

チャイ  780円

パウンドケーキ  260円

合計  1040円

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2013年2月 5日 (火)

料理 小松

金沢市鱗町の「料理 小松」。

富山市五福『お料理 ふじ居』の藤井さんに紹介されて、初めての訪問。

晴れて非常に寒い火曜日の18:00、客は私1人。

後から1組2人の客が入って来た。

カウンター席で日本酒を飲みながら美味しい料理を楽しもう。

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先付からデザートまで、とても美味しい料理を味わえ大満足。

美味しい料理をありがとうございました。

次回もよろしくお願いします。

ご主人と、くみこさんに見送られて店をあとにする。

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料理 小松   石川県金沢市鱗町86-1

18:00~21:30  定休日 日曜日

日本酒 三合  円

おまかせコース  円

合計  11800円

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つぼみ TSUBOMI

金沢市柿木畠の甘味店「つぼみ TSUBOMI」。

1年ぶりの訪問。

晴れているが非常に寒い火曜日の11:00、客は私1人。

130205_111441_2「名物くずきり&五郎島金時芋ぜんざいセット」。

吉野産本葛粉を使用したくずきりと、季節のぜんざいで

ある五郎島金時芋ぜんざいのセット。

葛粉だけの葛きりはモチモチッとした良い歯ごたえで、プルプルとして喉越しが良く、優

しい甘さの黒蜜に付けて美味しく味わう。

芋ぜんざいは、五郎島金時芋ペーストの餡が濃厚な美味しさ。さらに、小さく切った五

郎島金時芋がたっぷりと入っていて、加賀の五郎島金時芋の美味しさをしっかりと味わ

える。

香りの良い加賀棒茶が付く。

とても美味しい本物の葛切りとぜんざいを楽しめた。

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つぼみ TSUBOMI   石川県金沢市柿木畠3-1

11:00~19:00  定休日 水曜日

名物くずきり&五郎島金時芋ぜんざいセット  1050円

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