ピアチェーレ

ＪＲ郡山駅前、Ｂｉｇ‐ｉの５Ｆにあるイタリアンカフェレストラン「ピアチェーレ」。

初めての訪問。

晴れて暖かい木曜日の１５：２０、客は私達２人。

後から３組５人の客が入って来た。

「カボチャのタルト」。

タルトの上部に、カボチャのペーストと、かためのカボチャが

乗っている。

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ピアチェーレ　　　福島県郡山市駅前２－１１－１ Ｂｉｇ‐ｉモルティー５Ｆ　　　　　　　　

１１：００～２２：００　　定休日　無休

カボチャのタルト　　円

イチゴのタルト　　円

コーヒー　　円×２

合計　　２０４０円

可否屋葡瑠満

弘前市一番町にある本物のそして最高の喫茶店「可否屋葡瑠満」。

今日も美味しいコーヒーと美味しいケーキを求めて４日ぶりの訪問。

曇っているが暖かい金曜日の１１：１０、先客が１人。

後から１組２人の客が入って来た。

「えすぷれっそ」。

とても濃厚で、心にグッと来る苦味がある美味しいコーヒー。

「かぼちゃのたると」。

口溶けが良く、程良い甘さのなめらかなかぼちゃのクリームと、

さっぱりとした甘さの生クリーム。

そしてクッキー生地がサクサクッで、とても美味しいケーキ。

「かふぇおうれ」。

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苦味が強く濃厚で美味しいコーヒーが入ったポットと、上質なミルクが入った二

つのポットを高い位置に持って行き、豪快にカップに注ぎ合わせ完成する。

濃厚、それでいてまろやかさも併せ持つ、とても美味しいカフェオレ。

「かぼちゃのたると」。

二つ目の「かぼちゃのたると」も美味しい。

今日も、美味しいコーヒーと美味しいケーキに大満足をして店を後にする。

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可否屋葡瑠満　　　青森県弘前市一番町

月～土　１０：００～２１：００　　日・祝　１１：００～２０：００

定休日　１月１日、８月１３日

えすぷれっそ　　７００円

かぼちゃのたると　　３００円

かふぇおうれ　　８００円

かぼちゃのたると　　３００円

合計　　２１００円

チェンバロ

弘前市土手町の喫茶店「チェンバロ」。

２ヶ月ぶりの訪問。

晴れて暖かい火曜日の１４：１０、先客が２組２人。

「深煎りコーヒー」。

豊かな香りと、強い苦味の美味しいコーヒー。

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チェンバロ　　　青森県弘前市土手町４２

１０：００？～１９：００　　定休日　？

深煎りコーヒー　　４００円

可否屋葡瑠満

２００９．１０．２６

弘前市一番町にある本物のそして最高の喫茶店「可否屋葡瑠満」。

今日も美味しいコーヒーと美味しいケーキを求めて２ヶ月ぶりの訪問。

曇って寒い月曜日の１４：３０、客は私１人。

後から６組９人の客が入って来た。

「ふれんち」。

上質な豆を贅沢に使って淹れる、濃厚なおいしいコーヒー。

豊かな香りがいっぱいに広がり、苦味もおいしい味わい深い

コーヒー。

何度も味わいたくなる、とても美味しいコーヒーだ。

「紫さつま芋のけえき」。

風味が良く自然な甘さの紫さつま芋を、なめらかな舌触りのおいしいケーキに

仕上げている。

なめらかで口どけの良い生クリームはサッパリとした甘さ。

とても美味しいケーキだ。

「すぺしゃるこうひい」。

時間に余裕がある時にしか淹れてくれない「すぺしゃるこうひ

い」。

上質な豆を贅沢に使って淹れる「ふれんち」よりも、さらにたくさ

んのコーヒー豆を使用してじっくりと淹れるスペシャルなコーヒーだ。

圧倒的な存在感。

コーヒーの香りが強い。

とにかく濃厚で、苦味がとても強い美味しいコーヒー。

『ちょっと休憩のコーヒー』では無く、『メインデイッシュのコーヒー』、あるいは『コ

ーヒーに酔う』、そんな感じのコーヒー。

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今日も、美味しいコーヒーと美味しいケーキに大満足をして店を後にする。

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可否屋葡瑠満　　　青森県弘前市一番町

月～土　１０：００～２１：００　　日・祝　１１：００～２０：００

定休日　１月１日、８月１３日

ふれんち　　７００円

紫さつま芋のけえき　　３００円

すぺしゃるこうひい　　７００円

合計　　１７００円

マダム・カラク

２００９．１０．０６

草加市氷川町のケーキが美味しいレストラン「マダム・カラク」。

９ヶ月ぶりの訪問。

雨が降って少し寒い火曜日の２０：４０、先客が１組２人。

美味しいケーキを食べていこう。

ケーキとドリンクのセット「ケーキセット」。

「チョコレートと和栗のモンブラン」。

上部には、しっとりとしてなめらかなビターチョコレートのクリー

ム。

下部には、しっとりとしてそれでいてふんわりとした食感のマロ

ンクリーム。

そして中央部に和栗が入っている。

適度な甘さのマロンクリームで、そこにビターチョコレートの程よい苦味、和栗の

僅かな渋味が加わり、とても美味しいケーキだ。

普通ならば、チョコレートの味が強過ぎて栗の味など分からなくなってしまうよう

な店が多い中、この店のケーキはチョコレートと和栗の両方の味を楽しめる。

今日も美味しいケーキに大満足。

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マダム・カラク　　　埼玉県草加市氷川町１２３４

１０：００～２１：３０　　定休日　月曜日

ケーキセット　　８００円

可否屋葡瑠満

弘前市一番町にある本物のそして最高の喫茶店「可否屋葡瑠満」。

今日もおいしいコーヒーとおいしいケーキを求めて３日連続の訪問。

曇って暑い木曜日の１３：２０、客は私１人。

後から２組４人の客が入って来た。

「ふれんち」。

上質な豆を贅沢に使って淹れる、濃厚なおいしいコーヒー。

豊かな香りがいっぱいに広がり、苦味もおいしい味わい深いコ

ーヒー。

何度も味わいたくなる、とてもおいしいコーヒーだ。

「オレンジのちいずけえき」。

レアチーズケーキの中に、オレンジのゼリーをちりばめてある。

オレンジのやわらかい酸味がある、さっぱりとした美味しいチーズケーキ。

「ふれんち」。

２杯目のふれんちも美味しい。

１杯目よりも濃厚かな？

「べえくどちいずけえき」。

定番のチーズケーキ３種の中の１つ。

とても濃厚な味わいで、ねっとりとした力強さのある美味しいチーズケーキ。

今日も、おいしいコーヒーとおいしいケーキに大満足をして店を後にする。

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可否屋葡瑠満　　　青森県弘前市一番町

月～土　１０：００～２１：００　　日・祝　１１：００～２０：００

定休日　１月１日、８月１３日

ふれんち　　７００円

オレンジのちいずけえき　　３００円

ふれんち　　７００円

べえくどちいずけえき　　３００円

合計　　２０００円

可否屋葡瑠満

弘前市一番町にある本物のそして最高の喫茶店「可否屋葡瑠満」。

美味しいコーヒーと美味しいケーキを求めて２日連続の訪問。

晴れて暑い火曜日の１０：１０、客は私１人。

後から３組５人の客が入って来た。

「ふれんち」。

上質な豆を贅沢に使って淹れる、濃厚で美味しいコーーヒー。

ふくらみのある豊かな香りがいっぱいに広がり、すっきりとした

苦味も美味しいとても味わい深いコーヒー。

何度も味わいたくなる、とても美味しいコーヒー。

「オレンジのちいずけえき」。

レアチーズケーキの中に、オレンジのゼリーをちりばめてある。

オレンジのやわらかい酸味がある、さっぱりとした美味しいチーズケーキ。

今日も、とても美味しいコーヒーと美味しいケーキに大満足をして店を後にする。

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可否屋葡瑠満　　　青森県弘前市一番町

月～土　１０：００～２１：００　　日・祝　１１：００～２０：００

定休日　１月１日、８月１３日

ふれんち　　７００円

オレンジのちいずけえき　　３００円

合計　　１０００円

チェンバロ

弘前市土手町の喫茶店「チェンバロ」。

ルネス街の２Ｆに在った時以来数年ぶり、この場所に移ってか

らは、初めての訪問。

晴れて暑い火曜日の１６：２０、先客が２組３人。

「ケーキセット」。

レアチーズケーキ、シフォンケーキ、アイスクリーム、フルーツ

のセット。

コーヒー付き。

「バナナシェイク」。

彼女が頼んだバナナシェイク。

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チェンバロ　　　青森県弘前市土手町４２

１０：００？～１９：００　　定休日　？

ケーキセット　　８００円

バナナシェイク　　５００円

合計　　１３００円

可否屋葡瑠満

弘前市一番町にある本物の、そして最高の喫茶店「可否屋葡瑠満」。

今日もおいしいコーヒーとおいしいケーキを求めて２ヶ月ぶりの訪問。

晴れて暑い火曜日の１０：００、先客が１人。

後から１人の客が入って来た。

「ふれんち」。

上質な豆をたっぷりと贅沢に使って淹れる、濃厚な美味しいコ

ーヒー。

豊かな香りがいっぱいに広がり、苦味もおいしい味わい深いコ

ーヒー。

何度も味わいたくなる、とても美味しいコーヒーだ。

「ブルーベリーのちいずけえき」。

みであむちいずけえきの美味しさに、ブルーベリーの甘酸っぱ

い美味しさが加わっている。

濃厚さと爽やかさを併せ持つ、美味しいチーズケーキ。

今日も、美味しいコーヒーと美味しいケーキに大満足をして店を後にする。

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可否屋葡瑠満　　　青森県弘前市一番町

月～土　１０：００～２１：００　　日・祝　１１：００～２０：００

定休日　１月１日、８月１３日

ふれんち　　７００円

ブルーベリーのちいずけえき　　３００円

合計　　１０００円

コーヒーの大学院（ルミエール・ド・パリ）

横浜市中区相生町の喫茶店「コーヒーの大学院（ルミエール・ド・パリ）」。

初めての訪問。

晴れてとても暑い水曜日の１０：２０、先客が２組３人。

後から１人の客が入って来た。

「モーニングセット」。

アイスコーヒー、トースト２枚、ゆで卵のセット。

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コーヒーの大学院（ルミエール・ド・パリ）

　　　　　　　　　　　　　　　　神奈川県横浜市中区相生町１-１８ 光南ビル1階

定休日　日曜日・祝日

モーニングセット　　６００円