銚子からの帰途
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
この店も見た目は、いかにもの定食屋。
初めての訪問。
曇って涼しい月曜日の17:00、お客さんがたくさん入っている。
カウンターがあるので、1人でも安心だ。
「さんま刺身」。
写真の色が悪いが、昼に食べたサンマの刺身よりもおいしい。
脂がのって、ねっとりとして歯応えもあるおいしいサンマの刺身。
そのまま何も付けずに食べてサンマ本来の味を味わうのも、醤
油だけを付けてシンプルに味わうのも、.薬味を付けて味に変化と広がりを持た
せて味わうのもそれぞれに良いおいしさがある。
「さんま塩焼き」。
皮はパリッと香ばしく、身はとてもふっくらとしている。
サンマの旨味が逃げないよう焼いてあり、ジューシーでとても
おいしい身と、苦味のある内臓のバランスも良くとてもおいし
いサンマの塩焼きだ。
「めひかり唐揚げ」。
この唐揚げはしょっぱい、しょっぱすぎる。
カラッと揚がって表面はバリバリと良い食感で、中身はふっくら
としてとても良いのだが・・・残念だ。
おいしいイワシのつみれ汁。
だが、少し具が多い気がする。
シンプルなおいしさが良いと思う。
サンマに関して言えば観光客相手の定食屋のレベルよりは一段上の店だ。
それ以外に関してはそれなりの店。
-----
銚子さかな料理 かみち 千葉県銚子市西芝町13-6
11:00~22:00 定休日 原則は木曜日
さんま刺身 840円
さんま塩焼き 840円
めひかり唐揚げ ?円
いわしつみれ汁 ?円
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
脂がのったサンマを食べにやってきた。
11ヶ月ぶりの訪問。
11:00開店のはずだが、11:00に入店すると先客が3組
10人も居る。
「さんま刺身」。
脂がのって、ねっとりとおいしいサンマの刺身。
そのまま食べてサンマの香りを楽しむのも、醤油を付けて味
わうのもどちらも良い。
新鮮で臭みが無いので添えられているショウガは必要無い位だ。
「さんまなめろう」。
サンマにネギ、ショウガ、味噌を加えて細かくたたいた物。
粘り気があり、何も付けずにそのまま食べてもおいしい。
醤油を付けると、また違った味わいになりこれもおいしい。
「さんま塩焼き」。
皮はパリッと香ばしく焼けていて、身はふっくらとしている。
内臓の苦味もとてもおいしい。
脂がのったサンマは、やはり塩焼きで食べるのが一番おい
しいと思う。
ただ、表側の皮にサイの目に切れ目が入っているために、そこから旨味が
逃げている気もする。
「いわしつみれ汁」。
汁物も欲しくなったので頼んでみた。
シンプルなイワシのつみれ汁。
これもなかなかおいしい物だ。
どの料理もおいしいのだが、観光客相手の定食屋の雰囲気は拭えない。
近くに数軒ある魚料理の店も同様だ。
-----
魚料理 みうら 千葉県銚子市新生町1-36
11:00~21:00 定休日 水曜日(祝祭日と重なる場合は営業)
さんま刺身 630円
さんまなめろう 1260円
さんま塩焼き 630円
いわしつみれ汁 315円
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
人生の迷走を続ける私は、灯台の光に導かれて犬吠崎までやってきた。
東京駅から銚子駅まで特急しおさいで約2時間、
そこから銚子電鉄で犬吠駅まで17分だ。
犬吠駅から3分ほど歩くと犬吠埼灯台に着く、きれいな灯台だ。
風が強い、灯台の上に登るとさらに強い風が吹いていた。
太平洋の波も高い。
しかし、気持ちがいい。
あまりおいしくない。
その後、犬吠埼から外川漁港までフラフラと歩いて行くがこれといっ
て何もない。
銚子電鉄で銚子駅まで戻る。
他の店で「刺身定食」を食べたがおいしくない。
外からはわからなかったが、やはり和食の店でメニューにラーメンや
カレーがあるのは駄目だ。
-----
イカ焼き 500円
刺身定食 1500円
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
あんみつ・豆かん | いもフライ | うなぎ・鰻 | お土産・取り寄せ | お弁当 | そば・蕎麦 | てんぷら・天ぷら | とんかつ | ようかん・水ようかん | アップルパイ・タルト | イタリア料理 | カフェ・喫茶店 | カレー | グルメ・クッキング | ケーキ | スイーツ・スウィーツ・甘味 | スウィートポテト | ステーキ | ソフトクリーム・アイスクリーム | ハンバーガー | パン | フランス料理 | プリン | ホットケーキ | ホテル | モーニング | 中華料理 | 千葉県銚子市 | 名店街・銘店街 | 和菓子 | 和食 | 埼玉県さいたま市 | 埼玉県三郷市 | 埼玉県上尾市 | 埼玉県八潮市 | 埼玉県川口市 | 埼玉県草加市 | 宮城県塩竈市 | 宮城県石巻市 | 富山県富山市 | 富山県氷見市 | 山形県米沢市 | 山形県酒田市 | 岡山県岡山市 | 愛媛県今治市 | 愛媛県宇和島市 | 愛媛県松山市 | 愛知県名古屋市 | 新潟県新潟市 | 旅行・地域 | 日記・コラム・つぶやき | 東京都中央区 | 東京都千代田区 | 東京都台東区 | 東京都墨田区 | 東京都文京区 | 東京都新宿区 | 東京都江東区 | 東京都渋谷区 | 東京都港区 | 東京都荒川区 | 東京都葛飾区 | 東京都足立区 | 栃木県佐野市 | 栃木県宇都宮市 | 歩行距離 | 洋食 | 石川県金沢市 | 福島県いわき市 | 福島県郡山市 | 秋田県秋田市 | 羽田空港・成田空港 | 茨城県北茨城市 | 茨城県常陸太田市 | 青森県八戸市 | 青森県弘前市 | 青森県津軽半島・十三湖・西海岸 | 青森県青森市 | 静岡県庵原郡由比町 | 風景 | 香川県高松市 | 高知県四万十市・四万十川 | 高知県土佐清水市 | 高知県高知市
最近のコメント