甘味処 金花糖
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米沢市のとても細い路地にある小さな店「珈琲・甘味茶屋 花ごよみ」。
初めての訪問。
晴れてとても蒸し暑い火曜日の15:20、先客が1人。
後から1の客が入って来た。
「花ごよみ 桜膳」。
あんみつ、アイスクリーム、白玉2色(ずんだ、黒蜜きな粉)のセット。
あんみつは、初めて見るタイプ。
小豆が粒のままたくさん入り、それが歯ごたえがある炊き方。
寒天もたくさん入っている。
そこに黒蜜がかけてある、とてもシンプルな物だ。
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花ごよみ 山形県米沢市門東町3-1-45
11:00~18:30 定休日 水曜日
花ごよみ 桜膳 750円
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江東区門前仲町の「甘味処 いり江」。
おいしいあん豆かんを求めて、7ヶ月ぶりの訪問。
晴れてとても暖かい火曜日の13:10、先客が3組5人。後から3組5人の客が
入って来た。
もっちもちの食感が良くとてもおいしい白玉。プルプルッとした
歯応えが良く、香りも良くとてもおいしい寒天。黒く美しく輝くえ
んどう豆は、ホクホクとしてしっかりとした歯応えがあり、塩加
減も良くとてもおいしい。この豆は他店では味わえない、本当においしい豆だ。
甘さがやや強いが、なめらかな舌触りでさらりとした口溶けのおいしいこしあん
。黒みつか白みつか選べる中から選んだ黒みつは、サラリとして、さっぱりとし
たおいしい甘さ。バニラアイスクリームもおいしく、総合的にもとてもおいしい大
満足の白玉クリームあん豆かん。
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甘味処 いり江 東京都江東区門前仲町2−6−6
平日 11:00~19:00 土・日・祝日 11:00~18:00
定休日 月曜日
白玉クリームあん豆かん(黒みつ) 940円
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台東区上野の甘味処「あんみつ みはし」。
おいしいあんみつを求めて1年1ヶ月ぶりの訪問。
晴れてとても暖かい火曜日の10:30、先客が1人。
店内に入ってすぐの場所で食券を購入してから席に着く。後からもう1人の客が
入って来た。
もちもちっとした食感でとてもおいしい白玉、プルプルッとした
歯応えが良いおいしい寒天、ほくほくとした赤えんどう豆、どっ
しりとした存在感が有り、なめらかな舌触りで適度な甘さのこ
しあん、なめらかな食感でさっぱりとした甘さのソフトクリーム、サラリとしてサッ
パリとした甘さの白プラス黒のおいしい蜜。
総合的に、とてもおいしいあんみつだ。
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あんみつ みはし 東京都台東区上野4−9−7
10:30~21:30 不定休
白玉クリームあんみつ 630円
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中央区日本橋人形町の「甘味処 初音」。
8ヶ月ぶりの訪問。
曇って涼しい月曜日の11:30、客は私1人。
注文の際に白蜜か黒蜜を選べる、今回は黒蜜を選んだ。
あらかじめかけられて出てくるサラリとして、くどくない適度な
甘さの黒蜜。
白玉はもちもちっとして、しっかりとしたとても良い歯応えがある。
バニラアイスクリームは、これと言って何も無い。
どっしりとした存在感がある甘さの強いこしあんは、なめらかで舌の上でさら
りと溶けていく。
寒天がおいしい。良い香りで歯応えが良く、プルプルッとした食感が楽しめる
とてもおいしい寒天だ。
えんどう豆はホクホクした食感の適度なやわらかさに煮えていて、これもおい
しい。
おいしいあんみつを楽しめた。
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甘味処 初音 東京都中央区日本橋人形町1-15-6
平日 11:00~20:45 日・祝日 11:00~17:45
定休日 無休
白玉クリームあんみつ 950円
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葛飾区亀有の「アイスクリーム・カフェ 篭」。
8ヶ月ぶりの訪問。
晴れてとても暑い土曜日の16:20、和風の落着いた店内に3組8人の先客が
居る。後から2組5人やって来た。
アイスクリームを乗せた豆かんと飲み物のセット。
アイスクリームは定番メニューと季節のメニューの中から好き
な物を1つ選べる。私は定番メニューの中から「きなこ」のアイ
スクリームを選んだ。とても良いきな粉の風味と、微かにジャリジャリとした食感
があり、上品な甘さでとてもおいしいアイスクリーム。豆かんに着く黒蜜は、それ
だけではクドイ甘さに感じるが、きな粉のアイスクリームと合わさると、きな粉と
黒蜜が素晴らしいハーモニーを奏でる。寒天と豆はそれ程おいしくは無い。
飲み物はアイスコーヒーを選んだ。
左は季節のアイスクリームの中の1つ、すいかのシャーベット。
シャリシャリッとした食感で、サッパリとした甘さ。爽やかなおい
しさのシャーベットだ。
「フレッシュバナナ」。
右も季節のアイスクリームメニューの中の1つ、フレッシュバナナのアイスクリ
ーム。バナナの甘さを活かした、濃厚な味わいのおいしいアイスクリーム。
これからも何度でも訪れたい店だが、10月14日で閉店するそうだ。とても残
念な事だ。
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アイスクリーム・カフェ 篭 東京都葛飾区亀有5-28-8
火~土曜日 13:00~20:00 日曜日 13:00~18:00
定休日 月曜日
アイス豆かん膳 750円
アイスクリームS すいか 150円
アイスクリームS フレッシュバナナ 150円
※10月14日18:00で閉店
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墨田区堤通の喫茶店「カフェ雲水」。
2ヶ月ぶりの訪問。
晴れてとても暑い土曜日の13:50、客は私1人。
静かで落着いた空間なのだが、店内の中央に置かれた大きなテーブルのせい
で、やや圧迫感を受ける。
豊かな香りが広がり、優しい苦みのあるおいしいコーヒー。
前回頼んだ「楡(にれ)」よりも、この雲の方がおいしく感じる。
ブレンド珈琲は他に、「楡(デミタス)」と「淡(アメリカンコーヒー)」
がある。
「クリームあんみつ」。
粒あん、寒天、えんどう豆、バニラアイスクリーム、キウイフルーツ、バナナ、等
の入ったあんみつ。
寒天は、天草の香りが良く、プルプルッの歯応えもありおいしい。
他は普通。
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カフェ雲水 東京都墨田区堤通1-3-6
10:00~18:00 定休日 月曜日(祝日は営業、翌日休業)
ブレンド珈琲 雲 450円
クリームあんみつ 700円
甘味を頼むと飲み物が-150円になり合計で1000円
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江東区門前仲町の「甘味処 いり江」。
4ヶ月ぶりの訪問。
晴れて暑い金曜日の13:40、先客が6組14人。
もっちもちの食感がとても良くおいしい白玉、プチプチッとした歯
応えと香りがともに良い寒天、ホクホクとしてやわらかく、それな
のにしっかりとした歯応えがあり、塩加減も良くとてもおいしいえ
んどう豆。
こしあんは甘さがやや強いが、なめらかな舌触りでさらりとした口溶けのこしあん。
黒みつはサラリとして、さっぱりとした甘さ。
バニラアイスクリームもおいしく、総合的にもとてもおいしい白玉クリームあん豆
かんだ。
フルーツや求肥等、余計な物が入ったあんみつよりも、豆かんの方が純粋にお
いしさが楽しめる。
歯応え、なめらかさ、甘さ、どれも適度で普通においしい水よう
かん。
冷抹茶もおいしい。
とてもおいしい白玉クリームあん豆かんに満足をして店を出る。
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甘味処 いり江 東京都江東区門前仲町2-6-6
平日 11:00~19:00 土・日・祝日 11:00~18:00
定休日 月曜日
白玉クリームあん豆かん(黒みつ) 940円
水ようかん(冷抹茶付き) 450円
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郡山市中町の「陣屋茶寮 かれん」。
1週間ぶりの訪問。
雨が上がり晴れ間が出て暖かくなってきた水曜日の11:10、店内の見える範
囲に客は私1人。
代官小路が見える2人用の窓際の席に案内される。
そこから見える範囲で、後から1組2人やって来た。
メインの日替りメニューは、若鶏の唐揚げ甘酢あんかけ。
唐揚げの上には白髪ネギがたっぷりと乗せられ、下にはシャキ
シャキとしたミズナがこれまたたっぷりと敷詰められている。
甘酢がかなりキツイ。
小鉢2種は、イカと大根の煮物、小松菜のおひたし。
ご飯、香の物、みそ汁、コーヒーが付く。
なめらかでさっぱりとした甘さのバニラソフトクリームがたっぷり
と盛られている。
小豆の粒々の食感が良い、適度な甘さの粒あん。
プニャプニャッとした食感のとてもやわらかい寒天はおいしくない。
小さく切ったマンゴー、パイナップル、サクランボ等のフルーツも入っている。
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陣屋茶寮 かれん 福島県郡山市中町12-9
11:00~24:00 定休日 無休
まかないランチ 780円
クリームあんみつ 580円
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墨田区亀沢、北斎通りの甘味処「北斎茶房」。
初めての訪問。
晴れて暖かい木曜日の14:00、カウンター席もある店内に先客が5組9人。
甘味ではなく、ランチメニューを食べている客が多い。
小豆の最高峰、丹波大納言の春日を使用した粒あんは、小豆の
食感がとても良く上品な甘さ。
プルプルとしたとても良い歯応えの寒天。
ゆでたてで湯気が出ているもちもちの白玉もおいしい。
黒蜜はなめらかでサラリとしている。
えんどう豆が無いのは残念だが、とてもおいしいあんみつだ。
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北斎茶房 東京都墨田区亀沢4-8-5
11:30~23:00 定休日 火曜日
クリーム白玉大納言あんみつ 790円
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