天ぷらの店 天米

２０１４．０１．２４（金）

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

富山県産を始めとした上質の素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、９ヶ月ぶりの

訪問。

晴れてとても寒い金曜日の１１：１０、先客が１組４人。

後から５組１４人（４人×２、３人、２人、１人）の客が入って来た。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げてく

れる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

ふきのとう、タラの芽、クルマエビ×２、コチ、シシトウ、ギンナン、アスパラガス、ヤマイ

モのシソ巻き、シイタケ、レンコン、カニ爪、揚げ出し豆腐、等の美味しい天ぷらコース。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身は素材の旨味を全く逃さずに、ふっ

くらとやわらかくジューシーに上手に揚がっている。

素材の良さを生かした天ぷらで、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい

天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足をして店をあとにする。

今回もありがとうございました。

次回もよろしくお願いします。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　水曜日

満寿泉 純米酒 酒仙一献　　１２００円

お食事コース 松　　５３００円

カニサラダ　　４００円

合計　　７２４５円

天ぷらの店 天米

２０１３．０１．２２（火）

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

富山県産を始めとした上質の素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、９ヶ月ぶりの訪

問。

雨が降って非常に寒い火曜日の１１：１０、店内１Ｆに客は私１人。

後から５組１５人（６人、４人、２人×２、１人）の客が入って来た。

２Ｆ、３Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げてく

れる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 竹」。

ふきのとう、タラの芽、クルマエビ×２、シシトウ、ギンナン、アスパラガス、シイタケ、レン

コン、アナゴ、カニ爪、イカ等の美味しい天ぷらコース。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身は素材の旨味を全く逃さずに、ふっ

くらとやわらかくジューシーに上手に揚がっている。

富山県産を始めとした上質か素材の良さを活かした天ぷらで、素材の持つ旨味をしっか

りと味わえる、とても美味しい天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足をして店をあとにする。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　水曜日

満寿泉 純米酒 酒仙一献　　１２００円

つまみ　　３００円

お食事コース 竹　　４６００円

サービス料　　２００円

合計　　６６１５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

富山県産を始めとした上質の素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、３ヶ月ぶりの訪

問。

晴れて暖かい金曜日の１１：００、店内１Ｆに客は私１人。

後から４組１２人（４人×２、２人×２）の客が入って来た。

３Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げてく

れる美味しい天ぷらを楽しもう。

「白えびの天ぷら」。

４月２日に今シーズンの漁が解禁となった『富山湾の宝石・白

えび』の天ぷら。

薄い衣でサクサクッとして、白えびの身はふっくらと揚がっている。

軽い塩加減が効いて、白えびの甘い味を際立たせ、とても美味しい天ぷら。

「コチの天ぷら」。

「お食事コース 松」。

ふきのとう、クルマエビ×２、シシトウ、ギンナン、アスパラガス、ヤマイモのシソ巻き、シ

イタケ、レンコン、カニ爪、イカの海苔包み等の美味しい天ぷらコース。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身は素材の旨味を全く逃さずに、ふっ

くらとやわらかくジューシーに上手に揚がっている。

素材の良さを活かした天ぷらで、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい

天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく大満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　水曜日

満寿泉 純米酒　　１２００円

お食事コース 松　　５３００円

白えび天ぷら　　円

コチ天ぷら　　円

カニサラダ　　４００円

合計　　７８７５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

富山県産を始めとした上質の素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、９ヶ月ぶりの訪

問。

曇ってとても寒い木曜日の１１：１０、店内１Ｆに客は私１人。

後から２組６人（４人、２人）の客が入って来た。

３Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げてく

れる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

エビの頭、タラの芽、クルマエビ×２、シシトウ、オクラ、ギンナン、アスパラガス、ウド、

ヤマイモのシソ巻き、コチ、シイタケ、レンコン、カニ爪、イカの海苔包み、の天ぷら。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身は素材の旨味を全く逃さずに、ふっ

くらとやわらかくジューシーに上手に揚がっている。

素材の良さを活かした天ぷらで、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい

天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足をして店をあとにする。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　水曜日

満寿泉 純米吟醸酒２７０ｍｌ 　　１２００円

お食事コース 松　　５３００円

カニサラダ　　４００円

合計　　７２４５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、３ヶ月ぶりの訪問。

晴れて暖かい木曜日の１１：００、店内１Ｆに客は私１人。

後から３組７人（３人、１人、３人）の客が入って来た。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げて

くれる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

季節の素材、白エビの天ぷら。

衣は薄くサクッとし、殻は軽くバリッとした良い食感。

白エビの身はとても甘い。

軽く塩を付けて食べると、さらに甘さが引き立ち、美味しい白エビを味わえる。

白エビの他に、クルマエビ×２、（イワシ）、ハゼ、コチ、イカ、フキノトウ、ギンナン、

アスパラガス、シイタケ、レンコン、オクラの美味しい天ぷら。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身はふっくらとジューシーに上手に

揚がっている。

素材の良さを感じ、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

満寿泉 純米酒 酒仙一献　　１２００円

お食事コース 松　　５３００円

合計　　６８２５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、９ヶ月ぶりの訪問。

雪が激しく降り寒さが厳しい木曜日の１１：００、店内１Ｆに客は私１人。

後から３組６人（４人、１人、１人）の客が入って来た。

２Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚げて

くれる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

たらの芽、クルマエビ×２、シシトウ、ギンナン、アスパラガス、山芋のシソ巻き、コチ、

シイタケ、レンコン、カニ爪の美味しい天ぷら。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身はふっくらとジューシーに上手に

揚がっている。

素材の良さを感じ、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

満寿泉 純米酒 酒仙一献　　１２００円

お食事コース 松　　５３００円

合計　　６８２５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

季節の素材を活かした美味しい天ぷらを求めて、３ヶ月ぶりの訪問。

晴れて暖かい木曜日の１１：００、店内１Ｆに客は私１人。

後から６組１２人（３、２、２、２、２、１）の客が入って来た。

２Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で揚

げてくれる美味しい天ぷらを楽しもう。

「白えびの天ぷら」。

今の季節はこれ、白えびの天ぷらだ。

衣は薄くサクッと揚がっている。

白えびは小さいながらも、殻の軽くバリッとした良い食感が楽し

め、その身はとても甘い。

軽く塩を付けて食べると、さらに引き立った甘さの美味しい白えびの天ぷらを味

わえる。

「お食事コース 松」。

フキノトウ、クルマエビ×２、シシトウ、オクラ、ギンナン、アスパラガス、ベビーコ

ーン、山芋のシソ巻き、キス、シイタケ、レンコン、カニ爪の天ぷら。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身はふっくらとジューシーに上

手に揚がっている。

素材の良さを感じ、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい天ぷら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白

味噌を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

お食事コース 松　　５３００円

白えび　　３００円

満寿泉 純米吟醸酒 酒仙一献３００ｍｌ　　１２００円

合計　　７１４０円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の美味しい天ぷら屋さん「天ぷらの

店 天米」。

美味しい天ぷらを求めて１１ヶ月ぶりの訪問。

小雨が降って寒い水曜日の１１：１０、店内１Ｆに客は私１人。

後から６組１１人（３人、２人、２人、２人、１人、１人）の客が入って来た。

２Ｆには、数組の予約客が入っているようだ。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の純米酒を飲みながら、目の前で

揚げてくれる美味しい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

クルマエビ×２、シシトウ、ギンナン、アスパラガス、そら豆、ベビーコーン、山芋

のシソ巻き、キス、シイタケ、レンコンの天ぷら。

追加の天ぷらで「コチ」を頼む。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッとして、中身はふっくらとジューシーに

上手に揚がっている。

素材の良さを感じ、素材の持つ旨味をしっかりと味わえる、とても美味しい天ぷ

ら。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は

白味噌を選ぶ）。

今日の天ぷらも、とても美味しく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

お食事コース 松　　５３００円

コチ　　１０００円

満寿泉 純米酒３００ｍｌ　　１２００円

合計　　７８７５円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の天ぷら屋さん

「天ぷらの店 天米」。

１年ぶりの訪問。

曇って寒い金曜日の１１：００、店内１Ｆに客は私１人。

後から２組４人の客が入って来た。

カウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の冷酒を飲みながら、目の前で揚

げてくれるおいしい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

フキノトウ、エビ×２、シシトウ、アスパラガス、ベビーコーン、山芋のシソ巻き、

キス、シイタケ、ハゼ、レンコンの天ぷら。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッと上手に揚がっている。

素材の良さを感じ、素材の持つおいしさをしっかりと味わえるとてもおいしい天

ぷらだ。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か富山の白味噌を選べる味噌汁が付く（私は

白味噌を選ぶ）。

今日の天ぷらもとてもおいしく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２-４-１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

お食事コース 松　　５５６５円

満寿泉　　１２６０円

天ぷらの店 天米

富山市桜町、富山県庁近くにある本格派の天ぷら屋さん「天ぷらの店 天米」。

１０ヶ月ぶりの訪問。

曇ってとても寒い三連休初日の土曜日の１１：４０、店内１Ｆに先客が２組４人。

後から１組３人入って来た。その他に２Ｆ、３Ｆにも多数の客がいるようだ。

私はカウンター席に座り、富山市の地酒・満寿泉の冷酒を飲みながら、目の前

で揚げてくれるおいしい天ぷらを楽しもう。

「お食事コース 松」。

シシトウ、ギンナン、エビ×２、フキノトウ、アスパラガス、山芋のシソ巻き、シイ

タケ、アナゴ、カニ爪、の天ぷら。

追加の天ぷらで、「タラの白子」を頼もうとしたが、今日は用意してないそうだ。

それでは仕方がない。他のおすすめを聞いて、「レンコン」と「キス」を頼む。

どの天ぷらも、衣がとても薄くサクサクッと上手に揚がっている。

素材の良さを生かして、素材の味をしっかりと味わえるとてもおいしい天ぷらだ。

天ぷらが終わると、ご飯、赤味噌か白味噌を選べる味噌汁が付く（私は白味噌

を選ぶ）。

今日の天ぷらもとてもおいしく満足。

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天ぷらの店 天米　　　富山県富山市桜町２−４−１２

１１：００～１４：３０　１６：３０～２１：００　　定休日　不定休

お食事コース 松　　５２５０円

レンコン＆キス　　８４０円

満寿泉　　１２６０円