2014年9月 9日 (火)

広島お好み焼 カープ

2014.09.09(火)

千代田区神田鍛冶町にある、本場・広島のお好み焼きが食べられる店「広島お好み焼

カープ」。

2年ぶりの訪問。

晴れて暑い火曜日の14:20、カウンター席のみの店内に先客が7組12人。

後から2組3人の客が入って来た。

お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りと、ソースの匂いがとても良い。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのを待とう。

Dsc_0701「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで

別に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、

最後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き

具合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい本場の広島お好み焼きだ。

本場、広島のお好み焼きの味に満足をして、店をあとにする。

-----

広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3-5

平日11:00~22:00 土曜日11:00~21:00

定休日 日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール  550円×2

全部入り そば  1500円

合計  2600円

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2012年9月 7日 (金)

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町にある、『広島風お好み焼』ではなく、本物の広島お好み焼きが

食べられる店「広島お好み焼 カープ」。

1年ぶりの訪問。

晴れてとても暑い金曜日の15:50、カウンター席のみの店内に先客が1人。

後から2組3人の客が入って来た。

店内には、お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りと、ソースの匂いが漂っている。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのをしっかりと見ておこう。

120907_160211「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで

別に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、最

後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き具

合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くてみずみずしく、そばも美味しい。

とても美味しい、本場の広島お好み焼きだ。

広島お好み焼きの味に満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3−5

平日11:00~22:00 土曜日11:00~21:00

定休日 日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール  500円×2

全部入り そば  1400円

合計  2400円

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2011年9月15日 (木)

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町にある、本場・広島のお好み焼きが食べられる店「広島お好み焼

カープ」。

巷によくある偽物の”広島風お好み焼”ではなく、本物の”広島お好み焼”の店。

9ヶ月ぶりの訪問。

晴れてまだまだ暑さが厳しい木曜日の11:20、カウンター席のみの店内に先客が8組

9人。

後から5組6人の客が入って来た。

店内に入ると直ぐに、お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りとソースの匂いがとても良

く、食欲をそそる。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのをしっかりと観察しよう。

110915_112759「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで別

に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、最

後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き具

合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい、本場の広島お好み焼きだ。

本場、広島の味に満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3−5

平日11:00~22:00 土曜日11:00~21:00  定休日 日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール  500円×2

全部入り そば  1400円

合計  2400円

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2010年12月28日 (火)

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町にある、本場・広島のお好み焼きが食べられる店「広島お好み焼

カープ」。

”広島風お好み焼”ではなく、”広島お好み焼”の店。

4ヶ月ぶりの訪問。

晴れて寒い火曜日の15:50、カウンター席のみの店内に先客が4組6人(1人、1人、

2人、2人)。

後から5組10人(3人、3人、2人、1人、1人)の客が入って来た。

店内は、お好み焼きの焼ける香ばしい良い香りと、ソースの匂いがとても良い。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

ビールを飲みながら、美味しいお好み焼きが出来上がるのをしっかりと見ておこう。

101228_155658_2「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで別

に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに、別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、

最後にたっぷりのソースを塗り、さらにたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッとして、とても香ばしい焼き具

合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい広島お好み焼き。

満足をして、店をあとにする。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3−5

平日11:00~22:00 土曜日11:00~21:00  定休日 日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール  500円×2

全部入り そば  1400円

合計  2400円

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2010年8月21日 (土)

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町の「広島お好み焼 カープ」東京支店。

”広島風お好み焼”ではなく、”広島お好み焼”の店。

3年6ヶ月ぶりの訪問。

晴れてとても暑い土曜日のの14:50、カウンター席のみの店内に先客が3組4人。

後から6組11人(4人、2人、2人、1人、1人、1人)の客が入って来た。

お好み焼きの焼ける香ばしい良い香り、ソースの匂いもとても良い。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

お好み焼きが出来上がるのをしっかりと見ておこう。

100821_145643「全部入り そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで別

に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで押し、

最後にたっぷりのソースを塗り、これもたっぷりの青のりをかけて出来上がり。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッと香ばしい焼き具合。

たっぷりと入っているキャベツは甘くみずみずしさが残り、そばも美味しい。

とても美味しい広島お好み焼き。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3−5

平日11:00~22:00 土曜日11:00~21:00  定休日 日曜日・祝日、月曜日

瓶ビール  500円

全部入り そば  1400円

合計  1900円

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2007年2月15日 (木)

広島お好み焼 カープ

千代田区神田鍛冶町の「広島お好み焼 カープ」東京支店。

3週間ぶりの訪問。

晴れて暖かい木曜日の15:10、カウンター席のみの店内に先客が1組2人。

P505is0010944662_1「とん平」。

薄い生地に豚肉とたっぷりのネギ、そこに玉子が加わる。

ネギの辛さと玉子のまろやかさ、ソースの甘さが良く合う。

.

P505is0011010199「全部乗せそば」。

これも薄い生地に、たくさんのキャベツと、ネギ、エビ、イカ、

豚肉、別に焼いているそば、そして玉子が入る。

前回同様、とてもおいしいお好み焼きだ。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3-5

平日 11:00~22:00  土曜日 11:00~21:00

定休日 日曜日・祝日

とん平  800円

全部乗せ そば  1400円

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2007年1月25日 (木)

広島お好み焼 カープ

P505is0156237897_1千代田区神田鍛冶町の「広島お好み焼 カープ」東京支店。

”広島風お好み焼”ではなく、”広島お好み焼”の店だ。

ハシビロコウさんのブログを参考にして、初めての訪問。

晴れているが少し寒くなってきた木曜日の16:20、カウンター

席のみの店内に先客が3組5人。

その内訳は、3人組+1人+1人、1人でも気軽に入れる雰囲気だ。

私もお好み焼き屋に初めて1人で入る。

お好み焼きの焼ける香ばしい良い香り、ソースの匂いもとても良い。

カウンター、全ての席の前に鉄板があるのはとても嬉しい。

お好み焼きが出来上がるのをしっかりと見ておこう。

P505is0156172359_1「全部乗せ そば」。

とても薄い生地にたくさんのキャベツを乗せ焼き始め、次いで

別に焼いていたネギ、エビ、イカ、豚肉も入れて焼いている。

上に天かす、とろろこんぶも乗る。

さらに別に焼いているそば、そして玉子を一緒に合わせて、力を入れてヘラで

押し、最後にたっぷりのソースを塗り、これもたっぷりの青のりをかけて出来上

がりだ。

エビやイカはプリプリッとしてジューシーで、豚肉はカリッと香ばしい焼き具合。

たっぷりと入っているキャベツとそばもおいしい。

千代田区富士見にある広島風お好み焼きの店「れもん屋」との一番の違いは

キャベツのみずみずしさ、甘さ、だろうか。

とてもおいしいお好み焼きだ、次回は「とん平」も食べてみたい。

満足をして店を出る。

※何日かが臨時休業と貼り紙があったが、何日か忘れた。

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広島お好み焼 カープ   東京都千代田区神田鍛冶町3-5

平日 11:00~22:00  土曜日 11:00~21:00

定休日 日曜日・祝日

全部乗せ そば  1400円

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2007年1月20日 (土)

れもん屋

P505is0154665023_1

千代田区富士見の広島風お好み焼きの店「れもん屋」。

飯田橋駅から歩いて行くと、店の前に2人並んでいるのが見え

る。

私が店に着くと同時に4人の客が出てきて、ほぼ待ち時間無し

で入る事が出来た。

初めての訪問。

曇って寒い土曜日の18:10、カウンター12席、4人用座敷席×4の店内は私

が入って満席だ。

お好み焼きが焼かれている鉄板からは少し離れているカウンターの角の席に

案内される。

店内はソースが焼ける良い香りがして、早くお好み焼きを食べたくなる。

P505is0154533947_1「広島菜キムチ」。

お好み焼きを頼み、焼き上がるのを待つ間に食べる。

ただ辛いだけのキムチではなく、好感が持てる。

メインのお好み焼きが、もうすぐ出来上がりそうだ。

P505is0154599485「ミックス天そば入り」。

薄い生地に何かの粉末がかけられ、たっぷりのキャベツとそ

ばが乗る。

そこにホタテ、エビ、イカ、カキと豚肉、玉子が加わる。

焼き上がりにはおたふくソースがたっぷりと塗られ、青のりもたっぷりとかけら

れている。

良い香り、良い焼き加減のおいしいお好み焼きだ。

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れもん屋   東京都千代田区富士見2-9-1

平日 17:00~23:00  土・日・祝日 12:00~23:00

定休日 無休

広島菜キムチ  ?円

ミックス天そば入り  1500円

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