トルコ料理 パディシャー
草加市高砂のトルコ料理店「トルコ料理 パディシャー」。
5ヶ月ぶりの訪問。
晴れて少し暑いゴールデンウイークの日曜日16:30、店内2Fに先客が1組4人。
後から3組3人のテークアウトする客と、6組9人(1人×4、2人、3人)の客が入って来
て、狭い店内は大混雑だ。
トルコの瓶ビール『EFES Pilsener』を飲みながら、美味しいトルコ料理を楽しもう。
トルコ風、前菜の盛り合わせ。
ほうれん草とヨーグルトのディップ、ひよこ豆とごまのペースト、
野菜とパセリのピリ辛ペーストの3種類の美味しい前菜。
3種の前菜には、オリーブが1つずつ乗って、オリーブオイルがかけてある。
ゴマがたっぷりと乗って、香ばしく焼かれたエクメク(トルコの自家製パン)付き。
カリッと香ばしく焼かれたトルコ風のピザ。
ハムとチーズ、オリーブ、たっぷりのゴマが乗って、中にはタマ
ネギとトマトが入っている。
「カザンディビ(トルコ風ミルクプリン)」。
もちもちっとした食感で、とても粘り気があるミルクプリン。
しっかりと甘く、松やにの香りが効いた、なかなか美味しいミルクプリン。
サービスで、強い粘りがあって少し伸びるトルコ風アイスクリームが乗っている。
「紅茶」。
デザートを食べながら、トルコ風の紅茶を3杯飲む。
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トルコ料理 パディシャー 埼玉県草加市高砂2-5-6
11:00~22:00 定休日 月曜日
EFES Pilsener(トルコの瓶ビール) 500円×3
紅茶 0円×3
カルシュク メゼ(前菜3種盛り合わせ) 1200円
(トルコ風ピザ) 1050円
カザンディビ(トルコ風ミルクプリン) 250円
合計 4000円
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