ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム）
２００９．０５．２６
草加市住吉、草加一番通り商店会にある本場アメリカ風のハンバーガーダイナ
ー＆バー「ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム）」。
草加で本格的なハンバーガーを食べる事が出来る貴重な店。
美味しいハンバーガーを求めて１ヶ月半ぶりの訪問。
晴れて少し暑い火曜日の１６：５０、先客が１組２人。
「ハイネケン」。
生ビールを飲みながら、ピクルスとシュリンプ＆オニオンリンを
食べて、美味しいハンバーガーへの期待を高めよう。
「ピクルス」。
コリコリッとした食感が良いキュウリのピクルス。
程良い酸味で優しい味のおいしいピクルスだ。
「シュリンプ＆オニオンリング」。
２杯目の生ビールも美味しい。
プリプリとした食感が楽しめる小さなシュリンプのフライ。
塩加減が良く、エビの甘さが生きてくる。
オニオンリングはタマネギのシャキシャキとした食感が良い。
始めはタマネギの僅かな辛さを感じ、やがてタマネギの自然な甘さを感じてくる。
辛さと甘さ両方を楽しめるおいしいオニオンリング。
どちらもビールに良く合うおいしいフライだ。
「レッドホットバーガー」。
和牛＋オージービーフを使用した牛肉１００％のパティのレッド
ホットバーガーにチーズをトッピング。
香ばしく焼かれたパティは、やわらかめの食感で肉汁があふれ
出し、とてもジューシーだ。
レタスはシャキシャキと、トマトはブシュッと食感が良い。
おいしいパティと野菜に、濃厚な辛口ソースと、さっぱりとしたサワークリームが
良く合っている。
さらにトッピングのチーズが美味しさを増幅させて、とても美味しいハンバーガー。
フレンチフライも適度な塩加減で美味しい。
今日も本格派の美味しいハンバーガーを楽しめた。
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ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム） 埼玉県草加市住吉１-７-４
火～土曜日 １１：００～２３：００ 日曜日 １１：００～２１：００
定休日 月曜日
ハイネケン ５７８円×２
ピクルス ２８４円
シュリンプ＆オニオンリング ７８８円
レッドホットバーガー １００８円
トッピングチーズ １３７円
コーラ（セットドリンク） ２６３円
合計 ３６３６円
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コメント
ビールのおつまみ追いしそうですね。
そういえば今月弘前に来てたのですね？
会えなくて残念でした。
投稿： 弘前の住人より | 2009年5月27日 (水) 13時47分
あ！！ (;^_^A ｱｾｱｾ･･･
追いしそう・・・・→美味しそうの間違いでした。
投稿： 弘前の住人より | 2009年5月27日 (水) 13時48分
ビールもおつまみもハンバーガーも美味しいですよ。
今月は会えませんでしたが、６月にまた行くのでその時は会えるかも知れません。
投稿： 自称・本物を知る男 | 2009年5月27日 (水) 22時16分
春日部にこだわりのとんかつ屋があるので
ついでに、草加市のこだわりのお店に
行って来ようとおもいます。
いずれも東武伊勢崎線沿線ですから。
北千住から行きます。
投稿： パクパク | 2009年5月28日 (木) 13時06分
ついでではなく、草加メインでお願いします。
投稿： 自称・本物を知る男 | 2009年5月28日 (木) 22時00分
本日のランチに行ってきました。
ただのハンバーガーを注文しました。
いま、高級ハンバーグは、JR秋葉原駅
近くに、2店できたようです。
さて、このお店、ネットでみると、評価ポイントが
低いですね。
わたしの感想は、確かに美味しいけれど、電車賃を
つかってまでは、行けないという感じでした。
投稿： パクパク | 2009年7月 2日 (木) 17時51分
他人の、特にネットの評価は全く当てになりません。
ほとんどの場合、『安くて、量が多くて、味付けが濃い』
のが高い評価を得ていますから。
ハンバーガーで言えば、本格派ハンバーガー、高級ハンバ
ーガー、高いハンバーガーの違いも解らない人ばかりです
よ。
投稿： 自称・本物を知る男 | 2009年7月12日 (日) 13時09分