ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム）

草加市住吉、草加一番通り商店会にある本場アメリカ風のハンバーガーダイ

ナー＆バー「ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム）」。

草加に居ながら本格派のハンバーガーを食べられる貴重な店だ。

おいしいハンバーガを求めて３ヶ月ぶりの訪問。

曇って少し暑い水曜日の１６：５０、客は私１人。

後から２組２人の客が入って来た。

「ハイネケン」。

生ビールが以前のミラーからハイネケンに変わったようだ。

生ビールを飲みながら、ピクルスとシュリンプ＆オニオンリングを食べよう。

「ピクルス」。

コリコリッとした食感が良いキュウリのピクルス。

程良い酸味で優しい味のおいしいピクルスだ。

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「シュリンプ＆オニオンリング」。

プリプリとした食感が楽しめる小さなシュリンプのフライ。

塩加減が良く、エビの甘さが生きてくる。

オニオンリングはタマネギのシャキシャキとした食感が良い。

始めはタマネギの僅かな辛さを感じ、やがてタマネギの自然な甘さを感じてくる。

辛さと甘さ両方を楽しめるおいしいオニオンリング。

どちらもビールに良く合うおいしいフライだ。

「レッドホットバーガー」。

和牛＋オージービーフを使用した牛肉１００％のパティ。

香ばしく焼かれたパティは、やわらかめでとてもジューシーだ。

レタスはシャキシャキと、トマトはブシュッと食感が良い。

おいしいパティと野菜に、濃厚な辛口ソース＆サワークリームが良く合っておい

しいハンバーガー。

フレンチフライも適度な塩加減でおいしい。

今日も本場風のおいしいハンバーガーを楽しめた。

これからも草加で頑張って下さい。

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ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ（アンチェインファーム）　　　埼玉県草加市住吉１−７−４

火～土曜日　１１：００～２３：００　　日曜日　１１：００～２１：００

定休日　月曜日

ハイネケン　　５７８円×２

ピクルス　　２８４円

シュリンプ＆オニオンリング　　７８８円

レッドホットバーガー　　１００８円

合計　　３２３６円