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2007年8月24日 (金)

とうふ工房 田川屋

草加市中根にある松原食品の工場に併設された、豆腐を始めとする大豆製品

の販売店「とうふ工房 田川屋」。

豆乳ソフトクリームを食べた時に、豆腐と杏仁豆腐を購入して置いた。

昨年の10月15日、『製造直売の店で、保存のためにパック詰めされた豆腐を

買う事はない。』と言っていたのだが、念の為に購入。

P505is0019726355

「大地の雫」。

豆乳仕込みの絹ごし寄せ豆腐。

国産丸大豆100%の寄せ豆腐に濃厚な豆乳を含ませ、独自

の熟成法で造り上げた独特の風味と濃厚な味わいのある豆

腐らしい。

凝固剤(塩化マグネシウム)と消泡剤が入っている。 430g 消費期限08/28

P505is0019791892「豆乳杏仁」。

国産丸大豆、乳製品、砂糖、ゼラチン、杏仁霜、を使用。

ミカンが乗っている。

100g 消費期限08/27

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とうふ工房 田川屋   埼玉県草加市中根2-19-11

08:00~19:00 日曜日・祝日と10月~3月は08:00~18:00

定休日 無休

大地の雫  365円

豆乳杏仁  150円

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